當下餐飲門檻水漲船高，品牌、營銷、環境、服務、產品等各方面都要提高。無形之中提高了對餐飲主財力、人力、精力的要求。而且，隨著人們收入增加，聚餐往往扮演著社交的職能。尤其是對于當下25歲左右的女性來說。社交是她們花費財力、精力最大的地方。當大家都在想往社交化、標準化、規模化走的時候，產品往往就不能夠做到100分。

其實，大家也都公認，當餐廳開多家分店之后，菜品的口味勢必要打折扣，剩下的就用品牌、環境、服務來彌補。而燕楓吉祥餛飩這樣小而美的餐廳，能填補品牌化經營帶來的空缺。類似燕楓吉祥餛飩這樣的小店，用心經營足夠養活店主一家。燕楓吉祥餛飩對于口味依賴非常重，往往能夠僅憑著一碗餛飩讓眾多京津冀地區的用戶拍手叫好。

除此之外，燕楓吉祥餛飩大打“少、高、省、簡”的概念，對于部分沒有餐飲經驗可依舊想加入餐飲行業的人來說，燕楓餛飩絕對可以讓這個夢想生根發芽。